U bent bij ons zowel voor een drie-gangen diner als een overheerlijke huisgemaakte pannenkoek aan het juiste adres. Genieten van elkaar en van het eten. Bekijk hieronder onze huidige menukaart. Zien we u binnenkort?
met pommodori tomaat, groenten en basilicum
met gegratineerde bergkaas
met garnalen en rouille
met lente-ui en gedroogd spek
met huisgemaakte knoflooksaus, gezouten boter en tomatenbruschetta
met gebrande geitenkaas van kaasboerderij De Brömmels, gekonfijte witlof, walnoten, cranberry en honingvinaigrette
met gemarineerde tomaat, gerookte amandel, gepofte pompoen en basilicumvinaigrette
met zoetzure groenten, gemarineerde venkel en kreeftenmayonaise
dungesneden met wasabi mayonaise, rucolapesto en ingelegde rettich
met krokante warme kipstukjes, gedroogd spek, ansjovis, boontjes, ei, croutons en parmezaanmayonaise
met oude kaas, zongedroogde tomaten, pompoenpitten en truffelmayonaise
maandelijks een wisselend gerecht
met za’atar geroosterde aubergine, tomaten en gemarineerde tempeh
met parelcouscous, gerookte amandelen en tahini dressing
van shiitake en oesterzwam, met blauwe kaas, gekarameliseerde ui en balsamico mayonaise
met courgette op verschillende wijze bereid, aardappelpuree en tomaten-basilicum mousseline
gemarineerd in teriyaki, met parelcouscous, paksoi, paddenstoel en teriyakisaus
in roomboter gebakken, met citroen-kruidenolie
met atjar, gebakken ui, pinda’s, kroepoek en satésaus
met geroosterde groenten, uitgebakken spek, en traditionele Jägersaus of pepersaus
medium gebakken met oude kaas, spek, gekarameliseerde ui en truffelmayonaise
met geroosterde groenten, gebakken uitjes en cognac roomsaus
van blank kalfsvlees, met Parmaham en Emmentaler, gekarameliseerde witlof en roomsaus met tripel bier
wekelijks een wisselend gerecht
Bij hoofdgerechten serveren wij aardappelgarnituur, mayonaise en rauwkostsalade
boerenroomijs met chocoladesaus en slagroom
met hazelnoot roomijs, gingerbread siroop en speculoos crumble
van frambozen-, mango-passievruchten-, citroenijs met vers fruit
van peer, met tijm, dulce de leche met zeezout en roomijs met walnoot
met pistache roomijs, rode grapefruitgel en witte chocolade krokant
met framboos sorbetijs, crème patisserie, Japanse witte chocolademousse en rood fruit
koffiesoort naar keuze, sinaasappellikeur van likeurstokerij 'het Laatste Woord' en diverse zoete lekkernijen
maandelijks een wisselend gerecht
Heerlijk bij een kopje koffie of thee na het diner zijn de luxe bonbons van onze bakker. Diverse smaken, per stuk 1,50.
De Meenkmolen is een korenmolen en staat aan het begin van de Meenkmolenweg. De molen werd in 1851 gebouwd en is sinds 1952 eigendom van de familie Woordes. Tussen 1988 en 1990 vond een uitvoerige restauratie plaats. De heer Woordes maalt regelmatig met windkracht op vrijwillige basis met de molen. Naast de molen staat een elektrische maalderij. Al met al een buurman met een prachtig product, waar wij u graag kennis mee willen laten maken.
Geitenboerderij de Brömmels bevind zich in de buurtschap Woold. Het is een kleinschalige geitenboerderij met circa 100 melkgeiten en 20 lammeren. Van de verse geitenmelk wordt op de boerderij geitenkaas bereid. Deze lokale lekkernij verwerken wij in diverse gerechten.
