Dinerkaart van Restaurant De Schoppe

U bent bij ons zowel voor een drie-gangen diner als een overheerlijke huisgemaakte pannenkoek aan het juiste adres. Genieten van elkaar en van het eten. Bekijk hieronder onze huidige menukaart. Zien we u binnenkort?

Voorgerechten

Italiaanse tomatensoep

met pommodori tomaat, groenten en basilicum

7,00

Franse uiensoep

met gegratineerd broodje bergkaas

7,00

Vissoep

licht gebonden met vis, garnalen en rouille

8,50

Venkel- mosterdsoep

met gremolata en gedroogd spek

7,00

Broodplank

baguette met huisgemaakte knoflooksaus, gezouten boter en tomatenbruschetta

5,80

'Brömmels'

met gebrande geitenkaas van kaasboerderij De Brömmels, ingelegde rode biet, chutney van peer, noten en balsamico mayonaise

13,50

Burrata

met gemarineerde tomaat, gerookte amandel, gepofte cherry tomaat en balsamico vinaigrette met zongedroogde tomaat

13,50

Salade pulled zalm

met zoetzure groenten, gemarineerde venkel en kreeftenmayonaise

13,50

Salade gamba

Oosters gemarineerde gamba met frisse salade, limoen soja mayonaise en pani puri

13,50

Caesar salade

met krokante warme kipstukjes, gedroogd spek, ansjovis, boontjes, ei, croutons en parmezaanmayonaise

13,00

Rundercarpaccio

met oude kaas, zongedroogde tomaten, pompoenpitten en truffelmayonaise

12,50

Maandspecial

maandelijks een wisselend gerecht

Hoofdgerechten

Casarecce

Italiaanse pasta met truffelroomsaus, paddenstoelen en Pecorino

20,50

Groentestrüdel

met verschillende groenten, Emmentaler, zoete aardappel crème en rode kool 'sambal

20,50

Paddenstoel burger

van shiitake en oesterzwam, met blauwe kaas, gekarameliseerde ui en balsamico mayonaise

21,50

Zalmfilet

met gestoofde venkel, geroosterde bloemkool en pesto van peterselie en Pastis

24,50

Zeebaarsfilet

met zoete aardappel crème, groene asperges en beurre blanc met gerookte paling

26,00

Zeetong

in roomboter gebakken, met pesto van peterselie

39,00

Kippendij saté

met atjar, gebakken uitjes, pinda’s, kroepoek en satésaus

20,50

Varkensschnitzel

met geroosterde groenten en traditionele Jägersaus of pepersaus

20,50

Beefburger

medium gebakken, op brioche brood, met oude kaas, spek, gekarameliseerde ui en truffelmayonaise

22,00

Runderbiefstuk

met geroosterde groenten, gefrituurde uien en rode wijnsaus

26,50

Kalfscordon bleu

van blank kalfsvlees, met Serranoham en Emmentaler, boontjes, rösti en truffel roomsaus

30,00

Weekspecial

wekelijks een wisselend gerecht

Bij hoofdgerechten serveren wij aardappelgarnituur, mayonaise en rauwkostsalade

Pannenkoeken

Naturel

8,00

Appel

9,00

Appel, rozijnen en kaneelsuiker

10,00

Kaas

10,00

Kaas en gember

10,50

Spek

10,50

Spek en appel

11,00

Spek en ei

11,50

Spek en kaas

11,50

Ham en kaas

11,00

Brie, noten en honing

12,50

Hawaï: ham, kaas en ananas

12,50

Ham, kaas, champignons, ei en schaaltje frisse salade

14,00

'Boerenpummel': spek, ei, kaas, ham, ui en champignons

14,00

Nagerechten

Blanke deerne

boerenroomijs met chocoladesaus en slagroom

7,00

Coupe hazelnoot

met hazelnoot roomijs, gingerbread siroop, speculoos crumble en slagroom

7,50

Trio van sorbetijs

van frambozen-, mango-passievruchten-, citroenijs met vers fruit

7,50

Pistache cheesecake

met wit chocolade ijs, chocolade crumble en siroop van balsamico en kers

10,00

Exotische tiramisu

compote van tropisch fruit en rum, espuma met kokos, haagse hopjes krokant

9,00

Chocoladetaart

met abrikozencompote, vanille ijs, krokant van chocolade en licor 43 saus

10,00

Koffie 'De Schoppe'

koffiesoort naar keuze, sinaasappellikeur van likeurstokerij 'het Laatste Woord' en diverse zoete lekkernijen

9,00

Maandspecial

maandelijks een wisselend gerecht

Heerlijk bij een kopje koffie of thee na het diner zijn de luxe bonbons van onze bakker. Diverse smaken, per stuk 1,50.

Wilt u meer weten of reserveren?

We komen graag met u in contact en denken graag met u mee. Bel naar 0543 565325 of reserveer online een tafel.

Reserveer een tafel

De Meenkmolen

De Meenkmolen is een korenmolen en staat aan het begin van de Meenkmolenweg. De molen werd in 1851 gebouwd en is sinds 1952 eigendom van de familie Woordes. Tussen 1988 en 1990 vond een uitvoerige restauratie plaats. De heer Woordes maalt regelmatig met windkracht op vrijwillige basis met de molen. Naast de molen staat een elektrische maalderij. Al met al een buurman met een prachtig product, waar wij u graag kennis mee willen laten maken.

Geitenboerderij de Brömmels

Geitenboerderij de Brömmels bevind zich in de buurtschap Woold. Het is een kleinschalige geitenboerderij met circa 100 melkgeiten en 20 lammeren. Van de verse geitenmelk wordt op de boerderij geitenkaas bereid. Deze lokale lekkernij verwerken wij in diverse gerechten.

Wilt u een tafel reserveren?

We verwelkomen u graag binnenkort!

Direct reserveren